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餐御宴廣式月餅禮盒(奶素)
$38.99 USD
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细节
品味正宗的传统风味,餐御宴广式月饼礼盒包含三种备受喜爱的酥脆月饼口味。每款月饼均采用天然馅料和精致的手工卷饼皮精心制作而成,口感酥脆,令人满足,不含人工香料或防腐剂。本系列采用环保无添加剂的原料,例如无农药原料和无味豆沙,强调纯正、安全、正宗的口味,让您尽享美味。尽情享受既健康又环保的美味。
- 净重:324克(11.42盎司)
- 内容:每种口味2个,共6个
- 口味: 桂圓紅棗, 松子蓮蓉, 棗泥核桃.
- 产地:台湾制造
月饼制作心得:
挑战1:去除鸡蛋和化学成分
- 非氢化黄油代替普通氢化植物油。
- 用果胶代替明胶。
- 大豆卵磷脂替代乳化剂。
挑战2:不使用添加剂,打造完美口感
- 不含添加剂的面粉。
- 自制糖浆,不含添加剂。
- 特制无添加豆沙。
挑战3:不含农药和化肥的原料
- 简单而又迷人的自然色彩。
- 天然食用色素代替人工色素。
- 用牛奶代替蛋液刷洗。
成分 + 护理
原料:
红枣桂圆月饼
精选红枣、嫩红豆、纯糖,精心熬制,香气四溢。不使用任何人工香料或防腐剂,确保天然健康的享受。每一口月饼都充满嚼劲十足的龙眼颗粒和浓郁的香味。
- 主要成分:龙眼红枣馅[刀豆、红枣、麦芽糖、白砂糖、大豆油、龙眼肉、黄原胶、小麦纤维]、面粉、水、白砂糖、葵花籽油、麦芽糖浆、无菌牛奶、柠檬水、碳酸氢钠
- 过敏原:小麦、大豆和牛奶。
- 生产于加工花生、鸡蛋、芝麻和坚果的工厂。
松子莲蓉月饼
松子莲蓉月饼,以古老细致的“香”法精心制作,口感丝滑香甜,散发迷人香气,却不油腻。
- 主要成分:莲蓉馅(糖、莲子、大豆油、花生油、盐)、面粉、水、糖、松子、葵花籽油、麦芽糖浆、无菌牛奶、柠檬水、碳酸氢钠
- 过敏原:小麦、大豆、花生、坚果和牛奶。
- 在加工鸡蛋和芝麻的工厂生产。
棗泥核桃月饼
- 主要成分: 枣泥馅(花芸豆、红芸豆、黑枣、糖、红枣、大豆、麦芽糖)、小麦粉、水、糖、白芸豆馅(白芸豆、水)、核桃仁、葵花籽油、麦芽糖浆 [麦芽糖(由木薯淀粉水解制得)、水]、椰子油、柠檬汁、碳酸氢钠、盐。
- 过敏原:麸质(小麦)、大豆、核桃和椰子。
- 生产厂家还加工花生、鸡蛋、芝麻、大豆和坚果。
关心:
- 冷冻保存,食用前解冻。
- 保质期:1年。