穀盛米花有機醇米霖

这款正宗味醂选用台湾花东产有机大米，采用传统米曲发酵工艺低温发酵而成。长时间的熟成过程保留了其天然的甜味和醇厚柔和的口感，传承了悠久的酿造工艺。它能有效去除海鲜的腥味，提升食材的鲜美，并为您的菜肴增添层次感——同时还能替代精制糖和味精。这款用途广泛、天然甘甜的调味品，能为您的每一道菜肴带来纯正的鲜味，让您的烹饪作品更加精彩纷呈。

使用方法：
（1）作为味精的替代品，增强鲜味。
（2）作为糖的替代品，以平衡咸味。
（3）为食材增添光泽和香气。
（4）软化食材，改善菜肴的口感。

适用人群：所有厨师；适用于中西菜肴。

规格：

• 净重：300毫升。

• 过敏信息：含有大豆。

• 产地：台湾产品。